Tartus avatava Ö-Baari omanik arvestab varem samas majas baaripidamisel tehtud vigadega

Rüütli tänaval avab lähiajal uksed uus baar, mille omanik pingutab, et vältida samades ruumides 2015. aastani tegutsenud Möku baari ebaõnnestumisi, seoses liigse prügi ja lärmiga.

Peagi avatava Ö-Baari omanik Triin Varul on ühtlasi hoone omanik, kes rentis aastaid tagasi Mökule täpselt samu Rüütli tänava ruume. Varul tõdes, et Möku baari tegevus häiris tol ajal ümberkaudseid elanikke, kuid lisas, et ka ajad olid teised. Ta tõi näiteks plasttopside kasutamise, mis oli aastaid tagasi baaripidamise lahutamatu osa ning põhiline prügitekitaja. Varuli teadmiste kohaselt ei kasuta enamik baare enam plasttopse.

Baari omanik Varul kinnitas, et plasttopse ei leia ka tema uuest baarist. Ta täpsustas, et eelistab jooke serveerida pigem originaalpakendis. Omanik lisas, et peab muu seas arvestama ka asjaoluga, et baar asub keldrikorrusel, mille niiskustase on tavalisest veidi erinev.

Rüütli tänava vahetus läheduses elav Hanna-Maria Org tõi uuest baarist rääkides välja puhtuse olulisuse. Ta täpsustas, et tema jaoks on tähtis nii baari ja tualettruumide puhtus kui ka baariesise tänava korrashoid. Org küll kiitis Rüütli tänava puhastusteenust, ent lisas, et baaridel on veel arenemisruumi. Müra osas ei osanud Org midagi ette heita, sest tema kodu asub sisehoovis ja müra sinna ei kostu. Ta oletas, et tänavapoolse kodu korral leiduks tal ilmselt etteheiteid küll, sest Rüütli tänava melu läheb nädalavahetustel tihti liiga valjuks.

Lähedal asuva populaarse Trepp baari omanik Jaan Tover ei võta uut baari konkurendina. Toveri sõnul võib pealtnäha tunduda, et lähestikku asuvad baarid konkureerivad omavahel, ent tegelikkuses toovad hoopis rahva kokku. Ta meenutas, et siis kui Möku veel nendes ruumides tegutses, nimetati Mökut, Kivi ja Trepp baari Tartu baaride Bermuda kolmnurgaks, mis tõi tihti suure rahvamassi kokku. Tover loodab, et uus baar loob sarnase efekti. Rüütli tänava müra- ja prügiprobleemist on Tover teadlik ja pidanud tegema seetõttu suuri investeeringuid, et müratase ei häiriks naabreid ja baar saaks toimida.

Cassandra Piirioja